В нашей стране есть большое количество масел, помимо обычного растительного рафинированного, которые можно использовать в пищу. Такие масла являются еще и очень полезными – горчичное, кукурузное, масло из виноградных косточек, кедровое, оливковое, пшеничное и так далее.
Конечно, все эти масла можно не везде купить, да и стоят они очень даже не дешево. Но ведь растительное рафинированное масло можно заменить и на нерафинированное. И пользы от растительного нерафинированного масла будет намного больше.
В растительном нерафинированном масле намного больше полезных и питательных веществ, чем в прошедшем обработку рафинированном. Кстати, нерафинированное масло стоит намного дешевле, чем очищенное рафинированное, поэтому в этом случае можно еще и сэкономить.
Вы только представьте, что полезный продукт приобретете и определенную сумму сможете сэкономить. Бывает так, что можно приобрети две бутылки полезного нерафинированного масла по той же цене, что одна бутылка нерафинированного.
Очень многие люди ведутся на следующий рекламный ход, которым пользуются множество производителей растительного нерафинированного масла. А ход этот заключается в том, что на бутылке с маслом располагается следующая надпись «не содержит холестерина».
А такого в принципе и быть не может, потому что растительное масло вообще не содержит холестерина. В тем же успехом можно написать на бутылке с растительным маслом, что оно не содержит какого-то химического вещества, если конечно его туда не добавить специально.
Растительное масло используют при приготовлении различных блюд – салатов, соусов и так далее. Очень вкусный, ароматный овощной салат получается, если заправить его растительным нерафинированным маслом. Там и витаминов больше и вкус будет более насыщенный и сильный.
